K'maïna Food-truck, traiteur, privatisation dans le dpt13 et alentours
Traiteur - Privatisations - Évènements
K'maïna est un food-truck éco-responsable spécialisé en service traiteur ou en privatisation pour repas d'affaires, séminaires, évènements privés et publics.
Toutes nos préparations sont élaborées avec des produits frais, naturels, locaux et de saison afin de vous apporter les meilleurs nutriments nécessaires à votre organisme et en toute saison !
Cuisine vivante essentiellement crue, savoureuse et gourmande !!!
Qui sommes-nous ?
Nous sommes deux cuisiniers gourmands et passionnés. Nous vous proposons une cuisine savoureuse aussi bien visuellement que gustativement !
Passionnés par la cuisine, nous privilégions des aliments crus pour préserver leurs micronutriments, leurs vitamines et leurs oligo-éléments.
Nous mettons notre savoir-faire en œuvre pour l’élaboration de nos plats.
Nos recettes évoluent au rythme des saisons et selon les disponibilités.
Notre objectif est de vous donner l’opportunité de manger sainement pour tous vos évènements !
Découvrez nos spécialités
Faites-vous plaisir avec nos spécialités hawaïennes :
Poké bowls :
- Saumon mariné citron, gingembre
- Saumon mariné citron, lait coco, cebettes
- Saumon lomi lomi (citron, tomates, cebettes, piment de cayenne)
- Sébaste mariné citron vert, menthe
- Poulet mariné huile d'olive, paprika fumé ou curry
- Houmous cumin persil
- Houmous cumin, menthe
- Végé salade de pois chiches, avocats
Accompagnés de riz, de légumes marinés et de purées de légumes.
Nos partenaires
Nous travaillons en partenariat avec des magasins spécialisés dans la vente de produits naturels et/ou bio.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations sur notre concept !
Nous sommes à votre service pour répondre à toutes vos demandes (dans la mesure du possible) !
